rotes Hawaii Meersalz 50g

rotes Hawaii Meersalz 50g

Dieses Meersalz ist ein traditionelles Salz, das bereits von den Ureinwohnern geschätzt wurde. Seine besondere Farbe erhält das Salz von den vulkanischen Tonerde namens Alaea, die sehr selten ist und den Hawaiianern deshalb heilig ist. Gourmets weltweit schätzen das Salz wegen seiner Farbe und seines Geschmacks. Es passt hervorragend zu rohem Fisch, gegrilltem und gebratenen Fleisch wie Schweinefleisch, Schweinerippchen oder auch Trockenfleisch, zu Gemüse, Suppen, Marinaden und Saucen.